“民以食为天”。美国人怎么吃饭?他们解决吃饭问题了吗?据我所知,他们已经解决了吃饭的问题。美国农业已经现代化,农产品极其丰富。人口普查局于1988年7月19日宣布,美国农业人口占1950年
15%,80年代年均下降2.5%。自20世纪90年代以来,农业人口持续下降,目前仅占全国人口的2%。平均每个劳动力养活76人,三分之一的农产品出口。每年出口的大豆、大米、小麦和棉花占世界市场的50%以上,提供世界市场30%的饲料粮。
有时候国内的亲戚朋友会问:你们美国有这种食物,美国有那种食物吗?我总是说什么都有。美国农副产品供应充足,鸡鸭鱼肉一应俱全。蔬菜水果四季不断。人们感叹,在美国果蔬市场,春夏秋冬不分,价格低廉。鸡腿才七八毛钱一斤,猪肉才一块多一点,牛肉两三块钱一斤,鲜鱼一元到七八块,牛奶鸡蛋更便宜。一桶鲜奶(3.78升)大概两块钱,一盒鸡蛋(蔬菜又扁又贵。土豆、西红柿、胡萝卜、卷心菜每磅都要几十美分,而老美国人不喜欢的空心菜、茄子等东方菜每磅要一美元多。美国人的饮食厚重而简单,爱烤、炸、吃蔬菜配沙拉。真的是一个很复杂的厨房(通常厨房设备有四个电炉或煤气炉,还有冰箱、烤箱、治疗桌、洗碗机、壁橱等。都是配房子的),只做简单的菜,而国内简单的厨房要做复杂的菜。美国人不相信补品,但是爱喝牛奶和果汁,不吃野生动物。猫和狗是宠物。留学生(微博)笑着说,幸好美国人不吃东西,不然用最先进的科技去猎杀,野生动物早就消失了。美国人花在食物上的钱只占个人收入的16.6%,而其他发达国家占20%左右,所以在美国吃饭很容易。
至于穿衣服,在我到美国之前,我以为我所有的西装和鞋子都是亮晶晶的。所以,我曾经小心翼翼的收拾自己。到了美国,发现穿的很随便,夏天t恤短裤,冬天夹克外套;当然只有一半是对的,另一半是他们在正式场合非常考究,政府机构和很多公司对员工的着装要求都很严格。比如华盛顿的白领,夏天要把白衬衫装在裤子里打领带,冬天西装外面要穿外套或者风衣。几乎所有重要的聚会都是西装革履,而晚会穿西装或燕尾服。我在麦迪逊听过卡特总统的一次演讲,成千上万的人都穿着西装革履。
男人不需要太多西装,但是衬衫和领带越多越好,因为每天早上洗完澡就要换衬衫和领带,没有足够的备件是不行的。在美国,女性的服装比男性更多样,更漂亮,尤其是在社交场合,她们有精致的连衣裙,甚至什么衣服穿什么鞋子配什么首饰都很优雅。珠宝很注重做工而不是纯金纯银,认为服装的意义在于艺术而不是展示金钱。布什总统夫人经常戴着做工精致的假珍珠项链。美国人不担心衣服。女性每年平均花396元买衣服,仅为员工平均年薪的1.5%。1993年,美国人买衣服的钱只占家庭总支出的5.4%。当然,如果你追求时尚,那也不是一般的工薪阶层,比如乔治。阿玛尼服装中最便宜的男式套装要1700美元,最贵的女式晚礼服要200美元;然而,季节性降价服装可以满足公众的需求。比如一条几十块钱的牛仔裤,降价的时候可以几块钱买到。
人们说在中国吃饭,在美国生活意味着美国人生活舒适
公寓条件不一样,但一室一厅都有成套设备,住户多为普通员工或退休老人。私人出租屋也方便方便。学生刚到美国的时候,都是租房。在绿树成荫的郊区开车,可以看到很小的洋楼,前面向路,后面向院,多为两层,各种结构。这是一个中产阶级的住宅区,每栋楼的价格从10万到几十万美元不等。富裕的家庭是独栋住宅,前后有草坪花园、游泳池、网球场、管家和仆人。穷人住在哪里?美国有个笑话:在郊区找富人,在城市找穷人。在芝加哥,我见过一些墨西哥和黑人居住区,大部分都是排楼。房子拥挤,破旧,年久失修,垃圾遍地。
美国人花钱最大的项目是什么?是买房。住房是普通人生活资料的最大份额,也是美国人最重要、最自觉的投资项目。就普通家庭而言,54%的资产来自房屋、租来的房产和其他房地产份额。买房可以获得很多优惠。只要有正式工作,就可以向银行贷款,付首付(一般是房价的1/5),15年、30年还清。向银行借钱的买家可以减免某些税。所以很多美国人一生最真实的投资,就是在年轻的时候用分期贷款把房子的钱还清。租房的话,房租占普通人收入的1/4或者1/3。所以无论租房还是买房,生活费最大的一项就是生活。
美国人旅游真的很方便。
美国是交通现代化程度最高的国家之一,拥有庞大而高效的空中、地面和地下交通网络。有8家大航空公司和几十家地方小航空公司,1300多个城市有机场。票价因公司而异,并随着旅游淡季而波动。比如芝加哥到洛杉矶的票价只有300多美元,只是月平均收入的1/10。在美国生活久了,感觉美国很小。其实和中国差不多大,只是因为航空工业发达。铁路交通一度发挥重要作用,但随着汽车的普及,逐渐被冷落,人们愿意坐地铁走更短的距离。美国人口超过5万的城市,92%都有高速公路。随着高速公路的发展,人们越来越喜欢汽车。中国有1.2亿辆车,平均两辆。人们用汽车上班、购物、旅游,有的干脆住在汽车里(俗称活动房屋),所以人们说美国是一个载车的国家。
看看美国的富人和穷人。一个是房子,一个是车。有钱人买“林肯”、“奔驰”之类的高端车,一辆上万到十几辆
万美元不等,中产阶级买"丰田""福特",每辆一万多,穷人则开二手车,从几百到几千美元不等,但往往毛病多。这里顺便要提一下的是除了衣食住行外另一笔消费则是玩。美国人爱玩,平时节省但搞运动、到外地旅游却舍得花钱。从一般美国人的衣食住行来看,他们的生活水平是高的。美国是世界上唯一的超级大国,1992年国民生产总值接近6万亿美元,比号称第二号发达国家的日本高了一倍。当然,其致富缘由是多方面的:优越的自然条件,地理位置得天独厚,不仅免遭两次世界大战,还发了战争财;自1865年南北战争以后国内无战事;充份利用利用欧洲移民(微博)带来的先进技术和经验;鼓励自由竞争,使工农业生产迅速现代化;实行领土扩张和掠夺政策等等。当然,美国也存在许多不可克服的问题甚至痼疾。如贫富悬殊,穷人队伍越来越大,1992年是3900万,每年以几十万的速度增加。美国1995年统计,一个穷苦的4口之家收入仅美元,富裕人家则为元,富翁则高达百万、千万美元,占美国1%的富人拥有40%的财富,在世界18个工业化国家中,贫富差距美国最大,就在首都华盛顿,仍然存在贫富"两个城市"。我曾在纽约、芝加哥、麦迪逊眼见流落街头翻垃圾箱或伸手乞讨者。纽约的曼哈顿更是泾渭分明:富翁的豪华住宅区派克大道和贫民区哈莱姆仅一街之隔,人们称109街为38线;一边是造型别致的洋楼,绿草铺地,古树参天,戒备森严,不仅警卫巡逻,还设对讲机、电视监控;另一边则门窗残破,到处涂鸦,垃圾成堆。贫富悬殊又和种族歧视紧紧相连,1993年贫穷率黑人最高,占33.1%,白人最低,仅占12.2%;1997年统计,黑人的贫穷率仍然接近于白人的3倍。
伴随贫穷的是暴力事件,由于枪枝泛滥,暴力案迭传,美国的枪杀案久居世界第一。暴力事件往往带种族歧视色彩。1996年因仇恨犯罪8759件,79%出于种族动机。而且暴力犯罪年龄日趋下降,1997年肯塔基高中一名14岁男孩在学校枪杀同学3人伤6人更震惊全国。据统计,全美22秒钟就有1人遭暴力侵害,所以50%的美国人不愿夜间外出。
由于紧张,忧虑,不满现状,精神空虚,自杀、吸毒已成一大社会问题,1997年圣地亚哥39人因精神空虚集体自杀,每年个体自杀者高达3200多人,几乎和车祸丧生者不相上下。二战后城市贫民成为毒品主要吸食者,现在有向中上阶层发展的趋势。美国法律法律虽禁止卖淫,但各大城市都有红灯区,纽约的曼哈顿42街更是闻名全球。我赴该市旅游时就见"企街女郎"(妓女)在街上揽客。
总之,美国是个移民国家,富于融合性,人民勤奋而富于探索,文化水平高、有教养、懂得自爱也乐于助人,加上先进的科学技术,发达的工农业,因之物质生活丰富。但也有贫富悬殊、失业、暴力、吸毒、色情等社会痼疾。它毕竟也是我们星球上华人美国生活最新动态的一个国家,有两亿多人口在那儿劳动、生活、生儿育女,美国既不是天堂也不是地狱。
在美国生活5年的真实感受如何 看法和真实的经历 本人在美国呆了两年
我出生在浙江舟山。他于2003年来到美国,并于2009年获得美国国籍。
我来美国是因为我的阿姨
我姑姑在美国生活了40多年,为我父亲申请移民。由于我是单亲家庭,我和父亲一起来到美国。当我第一次知道我要来的时候,我觉得我的朋友和家人都在中国,当我来到这里的时候,我觉得一切都是一个新的开始。
我带着家乡的文化来到了一个外国
当我来到美国时,我的包里有四样东西:红包、照片、润肤剂和一把洗碗刷。
奶奶包了红包,里面装的是老家的土。奶奶说人去外地会水土不服,喝了家乡土里泡过的水就放心了。阿姨解释说,拿着祖国的土壤到处走,就是不忘本。
这些照片是我父亲的照片和我最好的朋友到达纽约后的照片,提醒我在国外我并不孤单。
保湿油是家里带的。我家靠近海边,空气潮湿。家人说纽约空气干燥,特别是暖气比较严重的时候,我就带着。
在美国学习的经历
来到美国后,我在这里开始了双语高中的高三。来了之后觉得这里的课程太简单了。老师不会给你和国内一样的重视,让你背很多东西。我上过这所高中。亚洲的学生很多,中国的福建广东的也很多。那时候主要和中国人玩。
我们刚到美国的时候,爸爸在超市打工,收入很少,交了房租也没剩下什么,我就下课去上班了。所以高中的时候很忙。爸爸不同意。他认为他应该努力学习,不要担心其他任何事情。但是我坚持要去。现在看,我觉得也是很好的体验。
爸爸不懂英语,我自己决定选大学。当时拿到了康纳大学的录取通知书,但最终还是选择了去。当时觉得自己想提高英语口语,学习美国的东西。我很喜欢我的大学,生活很幸福。大二大三的时候做过语文助教,工资还不错,在亚洲学生会做公关的职位。我在学校还免费上了陶艺和钢琴课。
移民后,我感受到了一些相似和不同
虽然和父亲一起搬到了美国,户口也在美国,但我还是觉得自己是百分之百的纯中国人。我没有把护照换成英文,但我仍然使用中文。
至于中美两国的文化差异,回国后会觉得很明显。比如我们出去吃饭,这里的朋友会采用AA制,或者偶尔我会邀请你一次。但是在中国,我们很有礼貌,也很习惯。你来的时候,每个人都必须邀请你。传统上这边(美国)是比较自由的,不会让人管,想干嘛干嘛。在国内,约束比外界多。
在中国,家的感觉更重;在美国,相对自由。我喜欢中国的地方是,当我回去的时候,我发现我仍然和我在中国的家人有感情。在美国,这个世界比较弱小,一切都靠自己,这是很不一样的。
关于我现在的生活
我的全职工作是护士,负责医学评估,但开小店是我的梦想,所以去年我和朋友一起投资开了一家专营中国面条的小餐馆。
店门口有个小黑板,改编自纽约北京人的名言:爱他就带他来这里,有纽约最好吃的面,恨他就带他来这里,有最辣的汤。
我父亲一开始不同意我,但现在他经常骄傲地和亲戚谈论我的商店和成就。
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