据调查,长沙市中小学校周边的店铺都流行“辣条”,但隐藏着三种食物。小学生追捧的“辣条”其实是用防腐剂和色素添加剂做成的!根据调查报告,记者深入辣条生产车间,直接抨击了辣条真实生产的内幕。
不知道什么时候,“辣条”在我们的生活中掀起了一股潮流,成为了一种流行的零食。但是关于“辣条”卫生的争议从未停止,人大的调查告诉你辣条是否可以任意食用。
中小学门口的辣条很受欢迎
大调查记者来到长沙市望城区马东小学门口的陈光文具店,那里有可供孩子们选择的热条。老板告诉记者,学生爱吃辣条,不仅是放学后买,还会在放学前吃几包。
在接受儿童采访时,记者了解到大多数儿童都吃辣条
对父母保密
没错,连原本用来买早餐的钱都用来买辣条了。
辣条大多是非法生产的
记者立即买了五包五毛钱的辣条,发现都标着厂名和地址,好像不是三品。然而,当记者登陆中国食品药品监督管理局官网查询时,其中三人根本没有食品生产许可证!
没有生产许可证就公然卖辣条只是偶然吗?大调查记者随后走访了长沙实验小学的小卖部,发现里面有五毛钱的麻辣条,上面插满了五颜六色的鲜花。老板看到记者在挑选,甚至建议小学生推荐。
但大调查记者注意到,当老板自己的孩子提出要吃一包辣条时,老板坚决拒绝了。
那么“好吃”又受欢迎的辣条,为什么不让孩子吃呢?老板不得不向记者坦白,他觉得孩子吃多了不好!
大调查记者在学生的推荐下买了几包辣条,但在网站上查了一下,还是没有任何生产许可证信息的违法食品。
孩子们在吃什么?
记者来到平江鑫霖食品有限公司和长沙立人食品有限公司,发现生产车间工人的健康意识很低,大多是
徒手操作
没有防护措施,工人要把掉在地上的辣条放回包装袋里。
让这位大调查记者震惊的是,在一个储存原材料的车间里,有近十种食品添加剂,如辣椒红、甜蜜素、姜黄素和甜味剂。
目前,湖南省食品药品监督管理局已正式启动对不合格“五毛食品”的整改行动。记者还将两家公司购买的辣条送去检查。
什么是辣条?
辣条看似品种繁多,其实是调味面。包布通几乎每个辣条都有12-14种不同的添加剂。事实上,这些食品添加剂看起来非常复杂,
防腐剂、色素、香精和香料
等等。
根据国家食品药品监督管理局2015年4月3日发布的《“辣条”食用安全消费提示》,近期抽检结果显示,辣条不合格的主要问题在于
防腐剂、色素的超范围和超限使用,以及菌落总数超标。
这样任性的使用各种食品添加剂不会对孩子的健康造成潜在威胁吗?湖南农业大学食品科学与技术学院的蒋丽雯教授告诉我们,长期食用这些添加剂过量的食物会增加青少年的肝肾功能。
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据媒体报道,2015年3月,江西3岁女孩小静和2岁表妹小波吃辣条,导致嘴巴溃烂。同时,国家食品药品监督管理局也提醒,辣条含盐量高,含油量高,不宜过量食用。《居民膳食指南》明确指出成年人每天盐的摄入量不能超过6克。
事实上,长期食用这种盐会导致人体内盐分过多,改变人体的食物结构,并可能导致中老年人的一些疾病,如高血压,出现在ve中
建议通过正规渠道购买“辣条”,保留购买凭证,特别是不要从无证商贩那里购买此类产品。采购时,注意检查包装是否齐全,包装上标明的产品生产日期、保质期、储存条件、成分表、“QS”标志、生产厂家名称、地址和联系方式是否齐全;同时要注意产品是否有油的腐臭气味和油渍。如果有这样的问题,千万不要买。
鉴于一些“辣条”中盐、糖、油的含量较高,建议不要吃太多,尤其是儿童、老人和肠胃不适者,应根据身体情况适量食用。
消费者发现购买的“辣条”存在食品安全问题,或者发现“辣条”非法生产经营的,可以致电食品药品监督管理部门投诉举报。
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