养猪养牛养羊可以说是中国水产养殖业的三巨头。但是，这三个行业命运不同，市场却大相径庭。有的人赶上好的时候赚很多钱，有的人赶上低谷的时候赔钱。未来三者哪个会有很好的育种前景？

养猪养牛养羊可以说是中国水产养殖业的三巨头。但是，这三个行业命运不同，市场却大相径庭。有的人赶上好的时候赚很多钱，有的人赶上低谷的时候赔钱。未来三者哪个会有很好的育种前景？

菜牛

中国是世界第三大牛肉生产国，特色肉牛品种很少，饲养的肉牛大部分是本地黄牛品种。肉牛养殖主要集中在农业区，占全国肉牛屠宰量的80%以上，主要集中在河南、山东、河北；牧区肉牛养殖主要集中在内蒙古、新疆和甘肃。目前我国肉牛的生产方式分为传统农牧民、专业户和规模化养殖场三种。今年肉牛养殖小散户处于退市、复牌、观望阶段，大型养殖企业虽然扩大了生产布局，但需要一个周期。此外，环境保护越来越严格，导致大多数主要养殖产区限制和禁止养殖。而且这个过程是全国性的，地区的重新布局阻碍了生牛的恢复速度。

随着国内消费升级的冲击，人们更加注重产品质量和口感。中国的牛肉消费潜力很大。高端牛肉有市场需求和购买力支撑，尤其是人均可支配收入高的一二线城市。值得注意的是，目前中国肉牛产业注入了强大的社会资本，海外并购愈演愈烈。互联网肉牛养殖等各种具有时代特色的肉牛产业模式应运而生。为了应对不断升级的挑战和压力，国内黄牛企业越来越意识到创新理念，增强品牌效应，增强核心竞争力。因此，牛肉价格不会大幅下跌，未来整体牛肉市场将继续走高，主要是稳步小幅上涨。

肉牛市场一直很乐观，原因有四个：

1.需求上升：随着人们生活水平的不断提高，对牛肉的需求日益增加。由于价格上涨，牛肉供需紧张格猪牛羊养殖最新政策动态局将持续，价格将在高位运行；

2.竞争相对较少：肉牛养殖不与人争夺食物，不与食物竞争；

3.更多政策支持：除了种田补贴，还可以享受秸秆利用补贴；

4.饲料利用率高：转化率居牲畜之首，成本相对较低。

未来肉牛养殖不会太差，至少种牛或自养牛场相对稳定；至于育肥牛，可能有点悲观。考虑到明年的政策形势，养殖业将迎来新的趋势，从事肉牛养殖的朋友可以关注政策动向。实施肉牛标准化规模化养殖场建设等项目，支持规模化养殖场基础设施标准化改造，提高牛肉综合生产能力。围绕饲料加工、规模化饲养和废弃物处理，开发和推广牛羊设施养殖配套设备，提高劳动生产率和养殖效益。

羊

绵羊是反刍动物饲养者，群居性和适应性强，便于放牧管理和圈养管理。其发达的瘤胃能充分利用农作物秸秆、干草、树叶等各种粗饲料，将其转化为人们需要的羊肉和毛皮。而小尾寒羊成熟早，抗病力强，繁殖率高，周转快。羊肉的蛋白质含量高于其他肉类，是理想的低脂肪、低胆固醇肉类，国内外市场也有供应。中国是世界上一个养羊大国，它的羊肉产量很高

现在，越来越多的人吃羊肉。羊肉的蛋白质含量高于其他肉类。是市场紧缺的低脂低胆固醇的理想肉类。羊皮和羊毛也是纺织工业的原料。另外，羊主要吃粗粮，饲养成本低。我国粮食利用率高，而粮食作物秸秆利用效率低，这也为养羊提供了便利条件。长期来看，羊市场相对稳定。但养羊投入大，效果慢。想要获得稳定的利润，对管理的要求更高。特别是年底进入收购高峰期，再加上水产养殖业的改革，说明当年养羊的趋势是稳定的。手里有羊，就好好养羊，不要担心未来。

猪

2016年生猪价格由低到高，2017年初又缓慢回落。猪循环的怪圈再次袭来，养猪禁令的出台，似乎让养猪业无法动弹。然而，农业部表示，下半年生猪价格将略有回升。比如今年8月，广东省生猪价格小幅上涨。但任何产品的价格都取决于两个核心因素：供需和政策。目前，生猪产业整体进入低速发展阶段。在环境保护的刚性约束下，生产区分布由东向北转移，粮食主产区。发展生猪产业，要充分发挥成本优势，建设高标准养殖基地；做大做强龙头加工企业，实现产销对接；加强良种繁育体系建设，确保种源供应；探索养猪的科学模式，生态养猪是未来的发展方向，深山养猪是生态放养，让猪在山里自由觅食，喝泉水和粪便可以滋养山里的植物，与环境形成良好的生态平衡。

2018年，水产养殖业将面临激烈的改革。对于从事水产养殖的朋友来说，真正的问题是如何做水产养殖。水产养殖业未来会有哪些新政策？工业发展有哪些重大变化？会有哪些新的机会？

积极运用政策，调整发展战略，提高管理能力，提升农场标准化水平。

2018年，水产养殖业必将有大动作。一方面是产业结构的调整，淘汰一批人，扶持一批人；另一方面，是对水产养殖项目的支持方向。明年水产养殖会如何发展？将通过政策部署哪些水产养殖项目成为重点发展对象。所以水产养殖行业的朋友们，要重点关注今年下半年出台的相关政策，根据政策提前调整自己的行业，避免亏损。

随着农业的发展，未来农业的竞争力有两个：一是规模，二是经营效率。最根本的一个是效率，也就是你通过运营达到的利润水平。有朋友觉得国家鼓励规模，我就扩大规模。单纯的扩大规模并不难。关键是如何提高收入。规模上去了，收入就不上去了。因此，如何通过经营提高收入将是未来农业发展的主要竞争力，也是提高收入的主力军。

2020年取消牛羊养殖限制！

国务院常务会议提出，要采取综合措施，恢复猪、牛、羊、禽生产，取消法律法规以外的禁止和限制饲养畜禽的规定。地方政府和畜牧部门要积极配合发展规模养殖，支持农民养殖，加强动物防疫体系建设，保证肉类供应。

来源：网络

一、会议明确，地方政府应立即取消法律法规以外的禁止和限制养猪、养牛、养羊的规定：

1.中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇表示：会议要求地方政府取消对养猪、养牛、养羊等违法违规行为的禁止和限制。

2.中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇表示，在目前猪牛羊供应量下降的情况下，将交通运输纳入“绿色通道”政策范围、发展规模化养殖、支持农民养猪等一系列措施，将大大提高养猪人和牛羊的养殖积极性，有助于恢复猪牛羊的生产能力，保证后期的肉类供应。

第二，“开辟绿色通道和高速免费通道”的政策范围将降低物流成本

1.采取各种措施，加大对大县、大农场(户)转移猪牛羊的支持力度。

有效增加生猪数量指南。将仔猪、冷却猪肉和家禽的运输纳入“绿色通道”政策范围，以降低物流成本。

2.国务院常务会议指出，稳定猪牛羊生产，保证肉类供应，关系到农业、农村和农民的发展，关系到人民生活和价格稳定。会议确认应该采取综合措施恢复生产。

来源：网络

三、对关闭搬迁的农场(户)，地方政府应配合安排土地，支持异地重建

1.“会议要求地方政府取消对超法规生猪的禁止和限制规定，对已关停和搬迁的养殖场(户)安排土地支持异地重建，这将促进猪牛羊生产能力的恢复，但需要多部门共同努力。实施才能有效。”朱增勇说。

2.不符合环保要求的养殖场不应取缔，应根据实际养殖情况合理改进改造。

4.取消生猪生产辅助设施用地15亩上限，发展现代规模化养殖

1.发展规模养殖，支持农民养猪养鸡。

2.加快区域内合法养殖用地审批程序，促进生猪生产能力恢复。

5.加强动物防疫体系建设，保障猪肉和家禽供应，维护市场稳定

1.农业和农村事务部的监测显示，由于非洲猪瘟的影响，自去年第四季度以来，中国猪和母猪的生产能力一直在持续下降，猪肉市场供应紧张的影响开始显现。

2.积极建立各地防疫体系，努力消除非洲猪瘟对我国水产养殖业的影响。

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